24 février 2021
Ingredients pour 4 personnes
- 400g de carottes
- 80g de lentilles corail
- 1l à 1,2l de bouillon
- Sel – Poivre
Préparation
- Cuire les carottes et les lentilles dans le bouillon (environ 15 minutes)
- Mixer très finement le tout
- Rectifier l’assaisonnement et la texture si nécessaire (ajouter du bouillon si la soupe est trop épaisse ou des biscottes si la soupe est trop liquide par exemple)
101 kcal - 5 g protein par portion
Recettes en association avec BBAHS.
